Thực phẩm tốt cho gan tốt của bạn

Gan là một cơ quan lớn trong thân thể, chịu nghĩa vụ trong quá trình bàn bạc chất, chuyển hóa các loại thực phẩm bạn ăn thành một hình thức có thể sử dụng được - năng lượng. Khi chức năng của gan và thận bị tổn thương, cả hệ thống cơ thể cũng bị đổi thay theo. Lúc này, quy trình chuyển hóa thức ăn cũng không được hiệu quả như trước. Để bảo vệ gan, bạn hãy chọn cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là một số thực phẩm rất tốt cho gan: Hành Hành là một loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp của mỗi gia đình. Hành không chỉ có tác dụng trong quá trình đun nấu mà còn là “vị thuốc” có khả năng thải độc và thanh lọc rất tốt. Khi nạp vào thân thể chất allicin và selenium sẽ có chức năng “dọn dẹp” những chất hóa học, độc tố, chất ô nhiễm đang định cư trong thân thể và nhất là đang “ẩn nấp” trong lá gan. Tỏi Tỏi giữ vai trò làm sạch và tăng cường máu. Nó chứa một lượng cao allicin và selen, có tác dụng trợ giúp làm sạch trong gan, thận. Tỏi có tác dụng tốt đối với gan thận bởi nó kích hoạt các enzym gan và tuần tự đẩy các độc tố ra khỏi gan. Ảnh minh họa. Cà rốt Cà rốt có nhiều chất beta-carotene. Cà rốt giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm chứng viêm trong thân. Ngoài ra, cà rốt còn là một nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể và dễ ăn uống. Khi chọn các loại thực phẩm làm sạch gan, điều quan trọng là hãy chọn những tươi mới và giàu chất hữu cơ. Chanh Chanh là một trong những loại thực phẩm làm sạch gan nhất. Nước chanh có lượng vitamin C cao, song song chứa chất chống oxy hóa, và là một thực phẩm có tính kiềm mạnh. Không chỉ vậy, chanh còn có tác dụng làm sạch túi mật, thận, những vùng tiêu hóa, và phổi. Thêm nước cốt của nửa quả chanh với một cốc nước nóng sẽ giúp cho hệ tiêu hóa tốt hơn. Bưởi Hàm lượng vitamin C dồi dào trong bưởi và các chất chống oxy hóa trong nó sẽ hỗ trợ lá gan trong quá trình hoạt động. Ăn bưởi mỗi ngày đều đặn hoặc uống một ly nước ép bưởi sẽ kích thích lá gan tiết ra loại enzyme có tác dụng đào thải chất độc carcinogen và độc tố trong gan ra bên ngoài. Tinh dầu oliu Tinh dầu oliu thuộc nhóm tinh dầu có lợi cho sức khỏe, tốt cho tim, không gây béo phì và thích hợp với người có chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc bệnh nhận mắc tiểu đường, gút. Trong tinh dầu oliu có chứa chất béo omega 3 chính là loại chất béo phụ trách những vai trò to lớn với sức khỏe. Khi được tiếp nhận vào thân thể tinh dầu oliu sẽ đào thải độc tố và hóa chất gây hại ở gan, hạn chế nguy cơ “thẩm thấu” của chúng vào trong máu. Vì thế, trong chế độ ăn uống hàng ngày bạn nên thay đổi chất béo có hại từ mỡ động vật bằng chất béo có lợi có trong tinh dầu oliu. Trà xanh Là thức uống quen thuộc, uống trà xanh là thói quen có lợi cho sức khỏe. Chất EGCG và các chất chống oxy hóa trong trà xanh sẽ giúp tương trợ chức năng của lá gan, giúp gan gánh vác tốt vai trò của nó. Ngoại giả uống trà xanh mỗi ngày còn giúp bạn dự phòng được chứng bệnh ung thư, viêm nhiễm và đạt hiệu quả thanh lọc thân thể. Sữa chua Vi khuẩn sống có trong sữa chua có tác dụng loại bỏ các độc tố ở trong gan, hạn chế tình trạng suy giảm chức năng gan. Song song sữa chua cũng tham dự hăng hái vào quá trình tiêu hóa, là “vũ khí” để giúp bạn tránh được những rối rắm như đầy bụng, khó tiêu… Mỗi ngày ăn 1 – 2 cốc sữa chua, có thể trộn thêm hoa quả tươi sẽ làm tăng sức khỏe gan của bạn, giúp cho bạn có làn da tuyệt trần. Rau xanh Những loại rau có là màu xanh là loại thực phẩm làm sạch sạch cho gan. Các chất diệp lục vốn có trong rau xanh sẽ làm nhiệm vụ tiếp thu các chất độc ra khỏi dòng máu. Các loại rau tốt cho gan đó là rau bina, rau cải, … Rau lá xanh cũng là một nguồn chất xơ, và có thể được chế biến theo nhiều cách: nấu chín, làm nước ép… Phạm Minh